Située à Ambonnay, village fleuri de France, Champagne TH Petit propose depuis quatre générations des Champagnes et Vins. Grâce à une exposition des coteaux sud, sud-est sur un terroir de Pinot noir, la cave est particulièrement bien garnie : Brut, Demi-sec, Blanc de Blancs, Rosé, millésimes (dont la cuvée prestige) et Côteaux Champenois.

Depuis le tri sur clayette jusqu'à la mise en bouteille, bouchée avec agraphe, le travail est réalisé de manière hautement méticuleuse. Les raisins choisis sont de qualité, de même que les assemblages, afin d'élaborer des champagnes de caractère et des vins à forte personnalité.

Une salle de réception permet de déguster avant achat les derniers champagnes et l'exploitation propose même un gîte d'une capacité de dix personnes pour prolonger la découverte.